Duração

5 anos de duração

Modalidade

100% presencial

Turno

Diurno e Noturno

Duração

5 anos de duração

Modalidade

100% presencial

Turno

Diurno e Noturno

A Faculdade Santo Ângelo (FASA) é a 31ª instituição brasileira a ser aceita pela ONU na UNAI (United Nations Academic Impact), um programa de Impacto Acadêmico da Organização das Nações Unidas, sediada em Nova York, nos Estados Unidos da América.
A Fundação Wadhwani Foundation (WF) é um programa internacional de capacitação para acelerar o desenvolvimento econômico de países emergentes através da criação de empregos de alto valor.  A parceria da FASA com esses programas envolve toda a comunidade acadêmica em lições e tarefas essenciais para a aprendizagem e fomenta o projeto de Internacionalização da Faculdade.
FASA é parceira da GOOGLE em programas de capacitação profissional.
O Consórcio STHEM é uma referência na América Latina e inspira outros países a se mobilizarem em prol da inovação responsável na educação. A FASA foi idealizada com o propósito de realizar sonhos e formar cidadãos aptos para resolver os problemas do mundo. Uma Faculdade com o mindset diferenciado, buscando sempre a inovação. A FASA participa frequentemente de entrevistas que se transformam em podcasts e são disponibilizadas no Spotify.

Você já pensou em receber três diplomas de graduação em apenas cinco anos? Na FASA isso é possível. O Curso Premium das Agrárias é exclusivo e inédito no Brasil e nasce com um novo conceito, possibilitando a formação de profissionais integrais nas áreas de Administração, Agronomia e Medicina Veterinária.

Num mundo cada vez mais competitivo e em constante evolução, o profissional precisa ser cada vez mais multidisciplinar, percorrendo caminhos que o possibilitem desenvolver seu trabalho de maneira integral e com extrema qualidade. Pensando nisso, a FASA se propõe a contribuir com a formação desse profissional tão carente e urgente no mercado de trabalho.

Em apenas 5 anos, com aulas em período integral (manhã e tarde de segunda a sexta-feira), o aluno do Curso Premium das Agrárias poderá atuar nas áreas de Agronomia, Medicina Veterinária e Administração, sendo capaz de gerir com excelência toda e qualquer propriedade rural, agronegócio e empreendimento relacionado. Isso não é incrível? No final do quarto ano, o aluno estará apto a receber a certificação de Administrador e ao final do quinto ano, será certificado também como Agrônomo e Médico Veterinário.

público-alvo

Objetivo
Formar profissionais aptos a produzir e aplicar conhecimentos científicos e técnicos na área de Administração, Agronomia e Medicina Veterinária.

Duração

Duração
Com tempo total de 5 anos, a graduação é dividida em 10 fases, com um total de XXX horas.

Investimento

Investimento
Bolsa de 50%: R$ 1800,00 ao mês para pagamentos à vista.

Você já pensou em receber três diplomas de graduação em apenas cinco anos? Na FASA isso é possível. O Curso Premium das Agrárias é exclusivo e inédito no Brasil e nasce com um novo conceito, possibilitando a formação de profissionais integrais nas áreas de Administração, Agronomia e Medicina Veterinária.

Num mundo cada vez mais competitivo e em constante evolução, o profissional precisa ser cada vez mais multidisciplinar, percorrendo caminhos que o possibilitem desenvolver seu trabalho de maneira integral e com extrema qualidade. Pensando nisso, a FASA se propõe a contribuir com a formação desse profissional tão carente e urgente no mercado de trabalho.

Em apenas 5 anos, com aulas em período integral (manhã e tarde de segunda a sexta-feira), o aluno do Curso Premium das Agrárias poderá atuar nas áreas de Agronomia, Medicina Veterinária e Administração, sendo capaz de gerir com excelência toda e qualquer propriedade rural, agronegócio e empreendimento relacionado. Isso não é incrível? No final do quarto ano, o aluno estará apto a receber a certificação de Administrador e ao final do quinto ano, será certificado também como Agrônomo e Médico Veterinário.

público-alvo

Objetivo
Formar profissionais aptos a produzir e aplicar conhecimentos científicos e técnicos na área de Administração, Agronomia e Medicina Veterinária.

Duração

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Com tempo total de 5 anos, a graduação é dividida em 10 fases, com um total de XXX horas.

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DÚVIDAS FREQUENTES

– Formar profissionais com visão crítica, global e atualizada do mundo e consciência solidária dos problemas do seu tempo e de seu espaço;

– Instigar o profissional a trabalhar de forma multiprofissional e multidisciplinar nos diferentes segmentos do exercício profissional;

– Torná-lo um profissional apto a produzir e aplicar conhecimentos científicos e técnicos nas áreas de Administração, Agronomia e Medicina Veterinária relacionados aos campos da pesquisa, inovação, planejamento e gestão;

– Promover a iniciativa empreendedora com a utilização de práticas inovadoras de gestão em novos negócios;

– Capacitar o profissional para aplicar técnicas administrativas, agronômicas e veterinárias voltadas à gestão e manejo sustentável de agroecossistemas e cadeia produtivas que contribuirão para a melhoria da sociedade de maneira humanística;

– Preparar o aluno para enfrentar os desafios das rápidas transformações da sociedade, do mundo e do trabalho, adaptando-se às situações novas e emergentes.

O Profissional Premium das Agrárias estará alinhado com as tendências de mercado a partir de uma visão empreendedora, inovadora e diferenciada pois desenvolverá ao longo da jornada acadêmica aptidões relacionadas às três áreas focais do curso, voltadas para a resolução de problemas nos ambientes em que estiver inserido, a partir do desenvolvimento de habilidades e competências essenciais.

Ao terminar o curso, você será um profissional completo, generalista, com sólida formação teórico/prática, técnico-científica em Administração, Agronomia e Medicina Veterinária e formação humanística com postura ética, responsabilidade social, visão crítica, global e atualizada do mundo e consciência solidária dos problemas de seu tempo e de seu espaço, além de desenvolver habilidades e competências significativas.

Devido a sua ampla formação, o bacharel em Administração está preparado para atuar na gestão de negócios dos mais diversos segmentos. Desse modo, a profissão conta com um dos mercados de trabalho mais diversificados e promissores. Dentre as principais áreas de atuação podemos destacar:

   - Agronegócio;
   - Auditoria;
   - Consultoria;
   - Controladoria;
   - Empreendedorismo;
   - Gestão Ambiental;
   - Gestão da Informação;
   - Gestão da Produção;
   - Gestão de Marketing;
   - Gestão de Pessoas;
   - Gestão Empresarial;
   - Gestão Financeira;
   - Logística.

Autorização Administração: Portaria DOU nº 79 de abril de 2020.

Autorização Agronomia: Portaria DOU nº 574 de 23 de Agosto de 2018.

Autorização Medicina Veterinária: Portaria DOU nº 574 de 23 de Agosto de 2018.

Turno: Integral.

Modalidade: Bacharelado, 100% presencial.

Conceito MEC Administração: 4 (numa escala de 0 a 5).

Valor integral da mensalidade: R$ 3.600,00. Valor da mensalidade com bolsa de 50%: R$ 1800,00.

Além da bolsa de 50%, a FASA oferece vários benefícios e
modalidades de apoio aos seus acadêmicos.
Caminhe com a gente. Seja FASA!

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Módulo de produção

Layout de fábrica e equipamentos

Fabricação de Mosto

Higienização e Sanitização

Automação na Produção de Cerveja

Finalização e engarrafamento

Qualidade de insumos e processos

Análises Laboratoriais

Microbiologia da Cerveja

Controle de qualidade

Gestão de Cervejaria

Aspectos Legais Produção e Comercialização

Custo e Precificação

Inovação e Gestão de Marketing

Gestão de Resíduos em Cervejaria

Ingredientes

Lúpulo

Fermentos

Madeiras, Especiarias e Condimentos

Água na produção de Cerveja

Elaboração de Receitas

História da Cerveja

Estilos e Escolas de Cerveja

Bioquímica da Cerveja

Fermentação e Maturação

Produção de Cervejas Especiais

Análise Sensorial

Elaboração e Harmonização

Conhecimento Científico

Seminários

Visitas Técnicas

Elaboração do TCC

 

QUEM PODE FAZER?
O curso MBA em Tecnologia Cervejeira da FASA é uma Pós-Graduação para todas as pessoas que desejam aprender, empreender e inovar no campo da Produção Cervejeira. Inclui-se no cenário, profissionais que já atuam no segmento de cerveja artesanal ou, que queiram ingressar no segmento, com ou sem conhecimento prévio. O empreendedorismo também é destaque no curso e tem como objetivo incentivar, qualificar e apontar perspectivas atualizadas do mercado, aos alunos que queiram abrir negócio no ramo. A FASA tem seu DNA em inovação e se preocupa em ofertar oportunidade de conhecimento à todas as pessoas. O curso de Tecnologia em Produção Cervejeira está disponível em duas modalidades. Na primeira modalidade, para receber o diploma de pós-graduado, o aluno precisa obter formação em algum curso superior de graduação. Na segunda modalidade, não é necessário que o aluno tenha concluído graduação no ensino superior. Além disso, cada componente curricular pode ser cursado de forma independente e o aluno irá obter certificado 100% pela sua participação.
QUEM PODE FAZER?
O curso MBA em Tecnologia Cervejeira da FASA é uma Pós-Graduação para todas as pessoas que desejam aprender, empreender e inovar no campo da Produção Cervejeira. Inclui-se no cenário, profissionais que já atuam no segmento de cerveja artesanal ou, que queiram ingressar no segmento, com ou sem conhecimento prévio. O empreendedorismo também é destaque no curso e tem como objetivo incentivar, qualificar e apontar perspectivas atualizadas do mercado, aos alunos que queiram abrir negócio no ramo. A FASA tem seu DNA em inovação e se preocupa em ofertar oportunidade de conhecimento à todas as pessoas. O curso de Tecnologia em Produção Cervejeira está disponível em duas modalidades. Na primeira modalidade, para receber o diploma de pós-graduado, o aluno precisa obter formação em algum curso superior de graduação. Na segunda modalidade, não é necessário que o aluno tenha concluído graduação no ensino superior. Além disso, cada componente curricular pode ser cursado de forma independente e o aluno irá obter certificado 100% pela sua participação.
METODOLOGIA

MODALIDADE: Presencial na FASA
CARGA HORÁRIA: 492h
DURAÇÃO: 18 meses
ENCONTROS: 18

METODOLOGIA DAS AULAS: Os conteúdos serão trabalhados de forma teórica e prática desde o primeiro encontro, em espaços de aprendizagem voltados para a construção de conhecimentos de forma colaborativa, priorizando vivências sobre a tecnologia de produzir, experimentar e empreender na área da cervejaria.

QUEM PODE FAZER?
O curso MBA em Tecnologia Cervejeira da FASA é uma Pós-Graduação para todas as pessoas que desejam aprender, empreender e inovar no campo da Produção Cervejeira. Inclui-se no cenário, profissionais que já atuam no segmento de cerveja artesanal ou, que queiram ingressar no segmento, com ou sem conhecimento prévio. O empreendedorismo também é destaque no curso e tem como objetivo incentivar, qualificar e apontar perspectivas atualizadas do mercado, aos alunos que queiram abrir negócio no ramo. A FASA tem seu DNA em inovação e se preocupa em ofertar oportunidade de conhecimento à todas as pessoas. O curso de Tecnologia em Produção Cervejeira está disponível em duas modalidades. Na primeira modalidade, para receber o diploma de pós-graduado, o aluno precisa obter formação em algum curso superior de graduação. Na segunda modalidade, não é necessário que o aluno tenha concluído graduação no ensino superior. Além disso, cada componente curricular pode ser cursado de forma independente e o aluno irá obter certificado 100% pela sua participação.

História da Cerveja;

Estilos e Escolas de Cerveja;

Cevada, Malteação, Malte Base e
Maltes Especiais;

Lúpulo;

Fermentos;

Madeiras, Especiarias e Condimentos;

Layout de Fábrica e Equipamentos;

Fabricação do Mosto;

Água na produção de Cerveja;

Produção e Elaboração de Receitas
de Cervejas Ácidas;

Produção de Cervejas Especiais;

Bioquímica da Cerveja;

Microbiologia da Cerveja;

Higienização e Sanitização;

Fermentação e Maturação;

Finalização e Envase;

Automação na Produção de Cerveja;

Gestão de Qualidade em Cervejarias;

Aspectos Legais – Produção e Comercialização;

Custo e Precificação;

Gestão de Marketing;

Inovação e Empreendedorismo;

Gestão de Resíduos em Cervejaria;

Análise Sensorial;

Elaboração e Harmonização de Receitas;

Visitas Técnicas;

Seminários;

Metodologia da Pesquisa;

Metodologia do Ensino;

Mercado/plano de negócio;

Saúde, Segurança e Boas Práticas na
Produção de Cerveja;

Trabalho Final.

 

Um final de semana por mês, totalizando 18 encontros.

AGOSTO
Sexta (27/08)
Sábado (28/08)
Domingo (29/08)

SETEMBRO
Sexta (10/09)
Sábado (11/09)
Domingo (12/09)

OUTUBRO
Sexta (22/10)
Sábado (23/10)
Domingo (24/10)

NOVEMBRO
Sexta (26/11)
Sábado (27/11)
Domingo (28/11)

Sexta feira:
Noite: 18:30 às 22:30
Sábado:
Manhã 8:00 às 12:00
Tarde 13:30 às 17:30
Noite 18:30 às 22:30
Domingo:
Manhã 8:00 às 12:00
Tarde 13:30 às 17:30





DIAS E HORÁRIOS

Um final de semana por mês, totalizando 18 encontros.

AGOSTO
Sexta (13/08)
Sábado (14/08)
Domingo (15/08)

SETEMBRO
Sexta (10/09)
Sábado (11/09)
Domingo (12/09)

OUTUBRO
Sexta (08/10)
Sábado (09/10)
Domingo (10/10)

NOVEMBRO
Sexta (05/11)
Sábado (06/11)
Domingo (07/11)

DEZEMBRO
Sexta (03/12)
Sábado (04/12)
Domingo (05/12)
Sexta feira:
Noite: 18:30 às 22:30
Sábado:
Manhã 8:00 às 12:00
Tarde 13:30 às 17:30
Noite 18:30 às 22:30
Domingo:
Manhã 8:00 às 12:00
Tarde 13:30 às 17:30





DIAS E HORÁRIOS

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